Kwaliteitsmedewerker

De opdrachtgever

Schaap Holland is een familiebedrijf uit Flevoland met meer dan 60 jaar ervaring in de aardappelbranche. Het bedrijf beschikt over 150 gedreven medewerkers en bedient klanten wereldwijd met het merk Poldergoud. Van sorteren en verpakken tot schillen en exporteren: het bedrijf is actief in de volledige aardappelketen. Daarnaast werkt Schaap Holland samen met kweekbedrijven aan de ontwikkeling van nieuwe aardappelrassen en levert het pootaardappelen voor de internationale markt.

Functieomschrijving

Ben jij een echte kwaliteitsbewaker en heb je een passie voor voedselveiligheid? Kom werken bij Schaap Holland, een toonaangevend aardappelbedrijf uit Flevoland met meer dan 60 jaar ervaring in de aardappelbranche. In deze veelzijdige functie ben jij de spil in het waarborgen van de hoge product- en proceskwaliteit van onze aardappelproducten.

Als Kwaliteitsmedewerker ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van diverse testen en keuringen om de kwaliteit van onze producten te controleren. Je registreert gegevens nauwkeurig in het kwaliteitssysteem en werkt actief mee aan het verbeteren van producten en processen. Samen met vier deskundige collega’s vorm je een hecht team dat streeft naar de allerbeste kwaliteit.

Jouw taken en verantwoordelijkheden:

• Beoordelen van grondstof en eindproduct (vers en gekookt) op geur, kleur en smaak;
• Registreren van keuringsgegevens in het kwaliteitssysteem;
• Ondersteunen bij projecten door middel van diverse metingen;
• Schoonmaken van de keurruimten na gebruik;
• Uitvoeren van hygiënecontroles in de productieruimten.