Procesoperator

De opdrachtgever

Hoogweg Paprikakwekerijen teelt en verwerkt paprika’s op een efficiënte, duurzame en milieuvriendelijke wijze, resulterend in gezonde en kwalitatief hoogwaardige producten. Het bedrijf is uitgegroeid tot een organisatie van 160 hectare glas waarin paprika’s worden geteeld in moderne kassen. De paprika’s worden grotendeels verpakt in de bekende paprikamix (stoplicht), die wordt geleverd aan supermarkten in Nederland en andere Europese landen. 

Hoogweg maakt gebruik van een uitgebreide aardwarmte-installatie en een moderne biomassa-installatie. Deze installaties verwarmen de kassen, waarin honderdduizenden paprikaplanten groeien. Er wordt actief bijgedragen aan de verduurzaming van de glastuinbouwsector.

Functieomschrijving

Als procesoperator werk jij in de kassen en verwerkingshallen. Voor de verwerking van de verse paprika's staan er moderne sorteer- en verpakkingslijnen, deze lijnen zijn grotendeels geautomatiseerd. Je verhelpt storingen en voert reparaties uit aan deze lijnen. In de kas houd je je bezig met (preventief) onderhoud uitvoeren aan de verwarmingssystemen en aan het watersysteem waarmee de paprikaplanten water en voeding krijgen. 

Je krijgt een unieke werkplek waarin je zorgt voor continuïteit van de productie en warmte. Het storingvrij houden en het onderhoud van installaties wordt grotendeels in eigen beheer uitgevoerd. Ook analyseer je data en loop je controle rondes. Je houdt toezicht op de processen vanuit je bureau. Geen dag is hetzelfde en continue heb je de uitdaging om zo optimaal mogelijk warmte op te wekken. Je krijgt de ruimte om mee te denken, het voorkomen van storingen is beter dan het constant verhelpen van dezelfde storingen.

Een onderdeel van je takenpakket is dat je eens in de drie weken storingsdienst draait.